Ne, že by se nějak podstatně lišil od knedlíku houskového. Jenom ty kostičky housky v něm nenajdou ti, kteří po nich netouží. Jinak stejné složení, stejná příprava i vaření, včetně oné zlepšující guarové gumy. Také kynutý knedlík je vhodné nahřívat v páře, nikoliv v mikrovlnné troubě, pokud jste nároční na jemnost konzistence jeho povrchu.