I zdánlivě běžný výrobek studené kuchyně může být příjemným překvapením. Vajíčko posazujeme na náš oblíbený vltavotýnský vlašský salát s majonézou. Po ozdobení plátky dušené šunky a kapií uzavíráme kelímek praktickým víčkem, které nejenom uchrání vzhled výrobku, ale také zabrání jeho styku se vzduchem.