Dostala pojmenování podle turistického salámu. Jeho rozmělněním spolu se salámem Junior do směsi rostlinného tuku a taveného sýru vzniká pomazánka s převažující vůní a chutí po trvanlivém salámu. Přidáním majonézy a našleháním dosahujeme lehké a tvárné struktury, která umožňuje ozdobné nastřikování na tousty nebo jednohubky. Také konzumování jenom tak s rohlíkem potěší i zažene hlad.